Menü Kapat

Kuşkonmaz, avokado ve yumurtalı açık sandviç

Kuşkonmaz, avokado ve yumurtalı açık sandviç
  • 1-2 adet kuşkonmaz
  • 1/2 avokado
  • 1 adet yumurta
  • 1 dilim ekşi maya ekmek
  • 1 dal taze kekik
  • 1 çay kaşığı lime kabuğu rendesi
  • 1-2 çay kaşığı lime suyu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Tuz 
  • Karabiber
  • Tane kırmızı biber
  • Su

Kuşkonmaz, avokado ve yumurtalı açık sandviç Nasıl Yapılır

  • Kuşkonmazların altlarındaki sert ve beyazımsı bölümü kesin ve kuşkonmazları soyun.  1 tatlı kaşığı karbonat ilave ettiğiniz kaynar suda, diri kalmalarına dikkat ederek kalınlıklarına göre 3-5 dakika haşlayın.
  • Avokadoyu  zeytinyağı, rendelenmiş lime kabuğu, lime suyu, tuz, karabiber, biraz taze kekik ekleyerek ezin. 
  • Tavada veya fırında kızarttığınız ekmek diliminin üstüne bu karışımı sürdükten sonra uzunlamasına ikiye kestiğiniz kuşkonmazları yerleştirin.
  • Yumurtayı 4.5 dakika haşladıktan sonra soğuk sudan geçirin ve kabuklarını soyun. 
  • Soyduğunuz  yumurtayı ekmek diliminin üstüne yerleştirdikten sonra hafifçe kesin ve servis yapmadan önce tuz ve tane kırmızı biberi serpin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

korku filmleri 2019 bluestacks indir animasyon filmleri 2019 chat rulet chatrandom coomeet