Menü Kapat

Chilli Sin Carne

Chilli Sin Carne
  • 1 adet beyaz soğan
  • 2 adet kapya biberi
  • 1 adet Meksika biberi
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • 2 tatlı kaşığı öğütülmüş kişniş 
  • 1 tatlı kaşığı tarçın 
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 700 g organik domates (Doğranmış)
  • 90 g kırmızı mercimek
  • 300 g siyah fasulye (Haşlanmış)
  • 180 g kırmızı fasulye (Haşlanmış)
  • 60 g bezelye proteini 
  • 7 bardak su

Chilli Sin Carne Nasıl Yapılır

  • Soğanları çok az su ilave ederek kızgın ateşte pişirin. Su azaldıkça ilave edin ve 20 dakika süreyle iyice pişene kadar çevirin.
  • Doğranmış kapya ve Meksika biberlerini biraz daha su ekleyerek pişirmeye devam edin.
  • Kapya biberler yumuşayınca 2 bardak su ile birlikte kırmızı mercimek ve doğranmış domatesleri ekleyin.
  • Kırmızı mercimeğin pişmesine yakın tekrar 2 bardak su ilave ederek siyah ve kırmızı fasulyeyi ekleyin. 
  • Tüm malzemeyi pişirdikten sonra bezelye proteini ile birlikte 2 bardak daha su ilave edin. Dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

Etli versiyonu olan mevsim güveci tarifini de deneyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

korku filmleri 2019 animasyon filmleri 2019 Tipobet supertotobet